drecom_dearmaki_photのブログ

アリガトウございます。

このつたないブログ、一万ヒット目前です。
こんなに更新していないし、ブログの存在を
広く通知していないのに不思議だ。

そして、ブログを始めてから1年経つけど
その間の私の環境の変化と
心境の変化を考えると不思議になってくる。


そこには別人がいる。

私の土日にやっと来た。
「予定がない空白のお休み」

やったー(*´∀`)ﾉ、


って思ったらサッカーの試合じゃないですか。
久しぶりではないですか！ﾌｸｱﾘ以来･･･

果たしました････

30歳になってから、早速待っていたのが
恐怖の21日連続仕事。
この前それを終えてから、燃え尽きたように
惰眠をむさぼる日々です。

しかし結婚式の撮影やサッカーの撮影はいいのですよ。
何が問題って、その仕上がりを平日確認しなくてはならないので
仕事を終えてから横浜とかで仕上がりを見て････

気が付いたら22時回ってますよ。

それからご飯・・・

そして睡眠・・・

あ、洗濯！→そして洗濯機まわすこと24時。

神様、一日を1.5倍長くしてください。
贅沢は言いません。1.5倍で。

ねぎが家にあったので
今日は誰が何といおうがｗ
このレシピだ！（そして栗ご飯）

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材料4人分 ● だし、甘酢、ドライパセリ　● お買い物リスト

牛細切れ肉・200g
青ネギ・2本

＜調味料＞
　酒・大3
　みりん・大2
　砂糖・大1
　しょうゆ・大3
　土ショウガ・1/2片
　刻み赤唐辛子・1本分



下準備
○牛細切れ肉は2cm位に刻み、熱湯に入れてサッとゆで、ザルに上げる。
○青ネギは根元を切り落とし、斜め細切りにする。
○＜調味料＞の土ショウガは皮をむき、せん切りにする。


作り方
1　フライパンに＜調味料＞を入れて強火にかけ、煮立てば牛肉を加え、火を少し弱めて煮る。



2　煮汁が少なくなれば青ネギを加え、更に煮汁がほとんど無くなるまで煮詰める。